La sélection mâle

 

 

AXIOM sélectionne 3 races et lignées spécifiques à la voie mâle et dispose aujourd'hui de la plus grande base de sélection en France avec 2 000 truies de lignées mâles. Les noyaux AXIOM sont aussi présents en Europe, au Canada et en Asie.

 

Piétrain AXIOM

Le Piétrain AXIOM est le verrat le plus vendu en France. Sélectionné depuis plus de 30 ans, le Piétrain AXIOM produit des porcs charcutiers efficaces sur les critères d'engraissement économiquement rentables tels que la croissance et l'Indice de Consommation. En étant le plus maigre et le plus homogène du marché, le Piétrain AXIOM garantit aux éleveurs une plus-value optimale pour le paiement des carcasses.

 

 Pi AXIOM LS objPi FR 

 

 

Piétrain NN AXIOM

Le Piétrain NN AXIOM est indemne du gène de sensibilité à l'halothane, permettant de produire des porcs charcutiers aux qualités de viande supérieures, en améliorant notamment la rétention d'eau et le pH. AXIOM est la seule entreprise qui sélectionne sa lignée Piétrain NN différemment de son autre lignée Piétrain. En appliquant des critères bien spécifiques à cette lignée, les évolutions de performances depuis ces dernières années ont été supérieures à toutes les lignées Piétrain NN.

 

 Pi NN AXIOM           LS objPiNN FR 

 

 

 Duroc AXIOM

Tout en apportant une croissance élevée à ses issus, le Duroc AXIOM répond parfaitement aux marchés recherchant une viande persillée, aux qualités gustatives supérieures. En lien avec notre actionnaire Canadien, le Duroc AXIOM est évalué in vivo sur le gras intra-musculaire. Ce dispositif est complété par des mesures en abattoir pour évaluer le pH, la rétention d'eau, la couleur... Le Duroc AXIOM est ainsi largement répandu chez les partenaires étrangers d'AXIOM, comme en Espagne, au Canada, en Corée du Sud... Les verrats Duroc AXIOM, comme pour toutes les lignées AXIOM, sont contrôlés à la station d'Azay sur Indre pour proposer des verrats à très faible Indice de Consommation.

Pour répondre aux exigences de chaque marché, AXIOM développe des objectifs de sélection différents pour ses partenaires pour ainsi répondre parfaitement aux habitudes de consommation de chaque pays.

 

Duroc Axiom  Diagramme DUROC