Caractéristiques de l’élevage
Maternité collective de 6 associés
4,5 salariés (dont un apprenti)
Truie Adénia* Pietrain Axiom
750 truies, 30 truies/bande
21 bandes en sevrage 28 jours
Les principaux chiffres de l’année
14,5 sevrés par portée
Le témoignage de l’équipe
Nous sommes passés en 2 ans de 12,9 sevrés/truie à 14,5 sevrés/truie entre 7,5 et 8kg.
La maternité collective de la Perrière constate l’évolution du potentiel génétique de l’Adénia depuis quelques années. « Les poids de naissance sont excellents, 1,42kg en moyenne et, chez certaines truies, nous sommes à 33kg de poids de portée tout en maintenant un poids individuel de naissance à 1,4kg. […] L’Adénia est une truie prolifique, calme et maternelle. Elles mettent bas seules, souvent la nuit, nous intervenons très peu. La dernière mise-bas a eu lieu jeudi dernier, nous n’avons eu aucun écrasé ce week-end, avec 14,5 porcelets sous les mères lundi, en cases maternité standard. Elles sont capables d’avoir 18, voire 19 porcelets à élever les premiers jours sans problèmes. »
Les nés vifs ont augmenté, mais les pertes sur nés vifs continuent de diminuer. L’objectif de sortir 400 porcelets par semaine est aujourd’hui largement atteint.
« Nous avons appris à exploiter le potentiel de l’Adénia. Nous sommes passés en 2 ans de 12,9 sevrés/truie à 14,5 sevrés/truie entre 7,5 et 8kg. Ceci est possible grâce à une belle équipe, au passage en machine à soupe en janvier 2024, et à une alimentation plus adaptée au potentiel des Adénia. Une bonne génétique ne va pas sans une bonne alimentation. »
Équipe de la SCEA La Perrière
Des performances en hausse grâce à une Adénia autonomes et à de bonnes pratiques d’élevage
| Critères GTTT | 02/2023 à 03/2024 | 02/2024 à 03/2025 | 01/2025 à 03/2025 |
|---|---|---|---|
| Nés vivants / portée | 16,6 | 16,7 | 17,2 |
| Sevrés / portée | 12,9 | 13,8 | 14,5 |
| Taux de pertes sur Nés vivants (%) | 22 | 17,3 | 15,8 |
| Taux de fertilité (%) | 92,4 | 90,1 | 92,3 |
Parole d’expert
Marion CAVRET, Technico-commerciale Axiom
La réussite économique d’une maternité collective repose principalement sur deux critères : sevrer un maximum de porcelets homogènes et de qualité pour produire des charcutiers avec une excellente efficacité alimentaire et une carcasse la plus lourde, musclée et maigre possible. L’Adénia est la truie la plus équilibrée de notre gamme sur ces deux critères.
Au-delà de ces critères économiques, sa durée de gestation de 114 jours permet de réduire au maximum le travail le week-end, et son autonomie en mise-bas permet aux salariés de travailler sur des horaires allant de 7 h 30 à 17 h en semaine. L’Adénia est la cochette faite pour allier performances technico-économiques et confort de travail des salariés.
Idéale pour les maternité collectives, l’Adénia est la cochette faite pour allier performances technico-économiques et confort de travail des salariés.
Les clés de la réussite ?
De bonnes mesures des ELD
Les ELD (Épaisseur de lard dorsal) sont mesurées à l’entrée et à la sortie de quarantaine, au sevrage, à l’échographie, et en maternité. Les truies sont triées selon les ELD au sevrage pour avoir une courbe alimentaire adaptée (4 courbes possibles).
Entre 12 et 14 mm au sevrage
15 mm à l’échographie
Entre 17 et 19 mm en maternité
Une attention lors de multiples étapes
- Des âges à la première mise-bas en moyenne à 380 jours, avec une livraison mensuelle de cochettes d’un multiplicateur sous air filtré.
- 7 cochettes introduites/bande.
- Détection des chaleurs en quarantaine et plus de temps passé en quarantaine pour l’apprivoisement. Le poste « suivi des cochettes » est un poste à part entière dans l’organisation du travail.